Салат “Зимовий”
Інгредієнти 400 г Картопля (дві великі картоплини); 150 г Варена куряча грудка; 200 г Варена ковбаса; 130 г Свіжий огірок...
Кулінарія
Салат “Крабовий”
Інгредієнти 400 г Крабове м'ясо/крабові палички (2 упаковки); 50-100 г Консервована кукурудза; 30-50 г Рис; 4 шт Яйце; 30 г...
Салат “Ніжність”
Інгредієнти 300 г. Куряча грудка (без кісток, філе); 150 г. Печериці (консервовані); 150 г. Сир (твердих сортів); 4 шт. Яйце...
Салат із чорносливом, куркою та печерицями
Інгредієнти 200 г. Куряча грудка (без кісток, філе); 100 г. Чорнослив (готовий до вживання в упаковці); 100 г. Печериці (консервовані);...
Салат «Єврейська закуска»
Інгредієнти 260 г сиру твердих сортів (у рецепті два види сирів по 130 г); 10 г часнику (за смаком, 1-2...
Салат «Мімоза»
Інгредієнти 240 г натуральної рибної консерви (найкраще — сайра натуральна консервована, одна банка); 300 г картоплі (дві середні картоплини); 200...
Філе минтая з картоплею в духовці
Інгредієнти 800 г Картопля (три великі картоплини); 500 г (краще - більше) філе минтая; 120 г Цибуля (одна велика цибулина);...
Рулети в лаваші з сиром та шинкою
Інгредієнти 100 г. Лаваш (вірменський, 1 шт.); 150 г. Сир (твердий сорт); 100 г. Шинка (ковбаса); 150 г. Сир кисломолочний...
Шарлотка або солодкий яблучний пиріг
Інгредієнти 120 г. (8 столових ложок) Цукор; 200 г. (склянка) Борошно; 4 шт. Яйце; 2 столові ложки (15% або 20%...
Салат “Літній”
Інгредієнти 150 г. Зелений горошок (банка 200 г.); 150 г. Копчена/напівкопчена ковбаса; 150 г. Капуста білокачанна (свіжа); 100 г. Морква...
Салат “Оселедець під шубою”
Інгредієнти 350 г Буряк; 250 г Картопля; 250 г Морква; 150 г Яблуко солодке; 200 г Філе оселедця (готове, без...
Сирна запіканка
Інгредієнти 450 г. Сир (5%); 100 г. Манна крупа; 150 г. Молоко (2,5%); 80 г. Цукор; 50 г. Масло вершкове; 2 шт. Яйце куряче; 5 г. Цукор...
Шоколадний фондан
Інгредієнти 90 г Шоколад гіркий, 72% (або не менше 70% какао-продуктів); 30 г Масло вершкове, 82,5%; 30 г Цукрова пудра...
Картопляні деруни
Інгредієнти 700 г Картопля (6-8 середніх картоплин); 50 г Борошно; 1-2 шт Яйце; 100 г Цибуля (дві маленькі цибулини); 60-80...
Салат “Грузинський” із часником
Інгредієнти 200 г. Помідори (1-2 середні помідори); 150 г. Копчена/напівкопчена ковбаса; 150 г. Сир (твердий сорт); 10 г. Часник (за...
Салат з копченою куркою та ананасами
Інгредієнти 350 г. Копчена куряча грудка; 310 г. Консервовані ананаси; 200 г. Капуста (пекінська або білокачанна, свіжа); 140 г. Майонез...
Салат “Гранатовий браслет”
Інгредієнти 180 г Гранатові зерна (половина граната); 300 г Куряча грудка (без кісток, філе); 300 г Картопля (дві середні картоплини);...
Солодкий пиріг «Манник»
Інгредієнти 150 г. Цукор; 150 г. Борошно; 3 шт. Яйце; 250 г. Сметана (15% або 20% жирності); 100 г. Маргарин/Вершкове...
Бісквітний желейний торт із фруктами
Інгредієнти 250 г. (18 столових ложок) цукор; 150 г. (8 столових ложок без гірки) борошно; 4 шт. яйце; 2 г....
Оладки з кабачків
Інгредієнти 800 г Кабачок; 100 г Цибуля ріпчаста; 100 г Морква; 150 г Борошно пшеничне; 2 шт. Яйце куряче; 20...
Куряча грудка, запечена з помідорами
Інгредієнти 600 г. Філе курячої грудки (4 шт.); 400 г. Помідори; 100 г. Сир (твердий сорт); 30 г. Гірчиця (2...
Курячий суп із галушками
Інгредієнти 270-300 г. Курка (куряча гомілка); 350 г. Картопля (дві середні картоплини); 40 г. Морква (одна середня морквина); 100-150 г....
Бутерброди зі шпротами та огірком
Інгредієнти 75 г. Хліб, булочка (6 шматочків); 65 г. Шпроти в олії (6 великих рибин, 1 банка); 50 г. Огірок;...
Плов із курячою грудкою
Інгредієнти 350 г. Куряча грудка (без кісток, філе); 250 г. Рис пропарений довгозернистий; 50 г. Рис червоний довгозернистий; 2 шт....
Суп “Борщ” з курячою грудкою
Інгредієнти 1,5 - 2 л. Вода; 250 г. Курка (куряча грудка, без кісток); 250 г. Картопля (дві середні картоплини); 250...
Салат “Гніздо глушця”
Інгредієнти 400 г Картопля (очищена); 250 г Філе курячої грудки; 250 г Огірок свіжий; 250 г Карбонад (або шинка, варена...
Сирники
Інгредієнти 200 г. Сир кисломолочний; 50 г. Борошно; 1-2 шт. Яйце; 15-20 г. Соняшникова олія; 2 г. Сіль (за смаком);...
