Харчування для вагітних у третьому триместрі

Третій триместр вагітності – це особливий час для жінки. Вона вже повною мірою відчуває себе мамою і готова до зустрічі зі своїм малюком, а її організм, як і раніше, продовжує кардинально змінюватися. Настає момент, коли тіло, яке колись було предметом гордості та результатом багатогодинних тренувань, стає важким і кумедно незграбним. І це лише зовнішні зміни… Матка, що значно збільшилася в розмірах, усе сильніше здавлює внутрішні органи, що, своєю чергою, призводить до задишки, запорів, порушень сну та печії, а також створює певні труднощі, коли майбутній мамі потрібно одягнутися або, наприклад, зав’язати шнурівки на черевиках. Починаючи приблизно з середини восьмого місяця, незалежно від загального самопочуття, її активність поступово знижується. І це, звичайно ж, не може не позначитися на розпорядку дня та дієті вагітної жінки.

Харчування у третьому триместрі: список незамінних мікронутрієнтів

Важливим принципом харчування для вагітних на останніх місяцях є різноманітність щоденного меню та необхідність включення до нього таких корисних речовин, як:

• Кальцій;
• Вітамін D;
• Залізо;
• Вітамін К;
• Вітамін С.

Кальцій необхідний організму майбутньої дитини для нормального формування зубів, кісток і різних тканин (зокрема сполучної та нервових клітин), очей, шкіри, а також волосся і нігтів. Добова потреба малюка в кальції в третьому триместрі становить від 250 до 300 мг. Тому для її поповнення дієта для вагітних у 3 триместрі передбачає щоденне вживання таких продуктів, як пастеризоване молоко, кефір, тверді сорти сиру, а також сир із козячого молока, кисломолочний сир, йогурт (але не йогурти з великим терміном придатності). Крім того, кальцій міститься і в рослинній їжі. Тому дієта вагітної жінки, яка з тієї чи іншої причини не переносить молочні продукти, повинна включати: кунжутне насіння, пшеничні висівки, кропиву, насіння ріпаку, насіння соняшнику, сою, насіння гірчиці, капусту, інжир, квасолю, хурму, шпинат, фундук, ліщину тощо.

Однак не варто забувати і про те, що надлишок кальцію здатний ускладнити перебіг пологового процесу внаслідок гіперкальцинації головки плода (особливо це загрожує проблемами у жінок із вузьким тазом). Тому після 34 тижня вагітності харчування жінки повинно включати обмежену кількість кальцієвмісних продуктів.

Вітамін D необхідний для нормального засвоєння кальцію в організмі. Крім того, його довготривалий дефіцит провокує розвиток рахіту в дітей, а також збільшує ризик розвитку онкологічних захворювань і остеопорозу. Тому харчування для вагітних має включати окремі водорості та м’ясо риб, які цими водоростями харчуються (наприклад, лосось або тріска), риб’ячий жир, вершкове масло, сири, жовтки яєць і червону ікру. У рослинному світі джерелом вітаміну D є деякі види лісових грибів (наприклад, лисички, але вони мають бути вирощеними в природних умовах, а не під штучним освітленням). Однак із грибами потрібно бути гранично обережними, і не тільки вагітним жінкам. Оскільки вітамін D синтезується у верхніх шарах шкірного покриву під впливом ультрафіолетових променів, харчування для вагітних має доповнюватися прогулянками.

Харчування у третьому триместрі, так само як і на більш ранніх термінах вагітності, має включати достатню кількість залізовмісних продуктів. Це необхідно для того, щоб виключити можливе кисневе голодування у плода, а також щоб майбутній мамі легше було відновитися після крововтрати під час пологів. Найкраще залізо засвоюється з м’ясних субпродуктів: печінки, легень, нирок. Однак починаючи з 34 тижня вагітності, харчування жінки краще доповнювати виключно молодою яловичиною, бараниною або куркою (страви з них не так «зашлаковують» організм, внаслідок чого знижується ризик розвитку гестозу). Крім того, рекомендується щодня вводити в раціон:

• Ягоди (чорницю, малину, полуницю);
• Горіхи (мигдаль, волоські);
• Овочі (шпинат, цвітну капусту, картоплю, моркву, буряк);
• Фрукти (абрикоси, персики, яблука);
• Бобові (квасолю, боби, сочевицю, горох).

До слова, рекордсменом за вмістом такого необхідного в харчуванні для вагітних заліза є сушені білі гриби.

Вітамін К необхідний для нормалізації згортання крові. Він сприяє здоровій роботі нирок і відіграє важливу роль в обмінних процесах, що протікають у кістковій та сполучній тканинах. Вітамін міститься у всіх зелених рослинах (що більше хлорофілу – то більше вітаміну К): у листовому салаті, капусті (усіх видів і сортів, але особливо в броколі), зелених помідорах. Також поповнити його дефіцит допоможуть оливкова олія, ядра волоських горіхів, молоко, риб’ячий жир, яйця та свиняча печінка. Джерелами вітаміну К рослинного походження є: плоди шипшини, кропива, листя малини, берези та липи.

Основною функцією вітаміну С є зміцнення захисних властивостей організму, а також стабілізація психіки людини. Він ефективно бореться зі збудниками різних захворювань і запобігає передчасному старінню організму. Що стосується новонароджених малюків, то для них вітамін С – це засіб, що дозволяє зміцнити судини і якомога легше адаптуватися до нових умов. Тим не менш, слід пам’ятати, що надлишок цього вітаміну в харчуванні для вагітних у третьому триместрі здатний провокувати посилення проявів гестозу. Потребу ж у ньому задовольняють плоди шипшини, барбарис, обліпиха, черемша, брюссельська капуста, чорна смородина, плоди садової горобини, білокачанна капуста, цитрусові, зелена цибуля, часник, огірки, буряк, морква.

Харчування для вагітних у 3 триместрі

Оптимальною дієтою для вагітних у 3 триместрі є безшлакова дієта, яка дозволяє:

• Захистити організм від засмічення шкідливими речовинами, що, своєю чергою, знижує ризик виникнення пізнього токсикозу;
• Уникнути патологічної надбавки ваги;
• Виключити розвиток вагінозу;
• Перешкоджати розвитку алергії в дитини в майбутньому.

Харчування для вагітних на пізніх термінах передбачає збільшення питомої ваги овочів і фруктів у щоденному раціоні (особливо якщо врахувати, що в перші місяці лактаційного періоду жінці навряд чи вдасться побалувати себе ними досхочу). Крім того, у дієті вагітної жінки рекомендується зробити акцент на морепродукти, жирні сорти риби (вона має бути малосольною), ікру. Перераховані вище продукти містять достатню кількість токоферолу (вітаміну Е), який дозволяє добре підготувати шийку матки до пологів.

Ще один важливий нюанс у питаннях харчування для вагітних – це обмеження вживання рідини в останні тижні виношування дитини. Однак фахівці рекомендують обмежувати себе не в питті, а у використанні солі. Оптимальне рішення – відмовитися від неї зовсім, замінивши соєвим соусом. Що стосується пиття, то воно, щоб уникнути розвитку набряків, повинно мати м’який сечогінний ефект (хороший ефект забезпечують відвар шипшини, зелений чай із лимоном або відвар із листя брусниці).