Горіхи під час грудного вигодовування

Під час грудного вигодовування жінка має дуже ретельно стежити за своїм раціоном. У цей період важливо, щоб їжа матері містила поживні та корисні речовини в кількості, необхідній для нормального функціонування її організму та розвитку малюка. При цьому деякі продукти краще виключити з меню мами, що годує, а інші, навпаки, потрібно вводити у великих кількостях. До якої групи віднести горіхи? Одні жінки вважають, що горіхи під час грудного вигодовування необхідні для поліпшення складу грудного молока. Інші ж стверджують, що краще взагалі не вживати їх у цей період. Спробуймо розібратися, якими властивостями володіють і наскільки корисні горіхи під час годування груддю.

Склад і поживні властивості горіхів

До складу горіхів входить безліч важливих для людського організму речовин. Абсолютно всі корисні складові горіхів важко перелічити, але можна вказати основні з них. Так, у горіхах є вітаміни А, РР, Е, К, групи В, магній, фосфор, цинк, калій, йод. Також горіхи багаті на білки, у яких присутні близько 20 незамінних амінокислот. Поліненасичені жирні кислоти займають до 65% складу цих плодів. Особливо цінними вважаються арахідонова, ліноленова та лінолева кислоти. Такий багатий склад горіхів робить їх надзвичайно корисним продуктом харчування під час грудного вигодовування.

Окремо слід сказати про поживні властивості волоських горіхів під час грудного вигодовування. Можливо, не всі знають, що у волоських горіхах міститься велика кількість вітаміну С, який украй необхідний людському організму.

Примітно, що вживання горіхів під час грудного вигодовування – чудовий спосіб підвищити імунітет мами й дитини. Річ у тім, що в горіхах міститься юглон – фітонцид, який має неспецифічну антибактеріальну властивість.

Оскільки горіхи славляться своєю судинорозширювальною дією, вони чудово справляються з головним болем у мами, що годує. Крім того, завдяки високому вмісту магнію та вітаміну С, ці плоди допомагають жінці боротися з поганим настроєм, втомою, депресією.

Лікарі часто рекомендують горіхи під час грудного вигодовування тим мамам, які страждають на залізодефіцитну анемію. Залізо, яке міститься в ядерцях, дуже легко засвоюється організмом людини.

Після вагітності та пологів у деяких жінок бувають проблеми з нирками та сечовивідними шляхами. У цьому випадку теж допоможуть горіхи, вживання яких справляє м’який сечогінний ефект.

Часто лікарі рекомендують з’їдати по одному горішку натщесерце для нормалізації шлункової секреції. Ну і, звісно ж, усі мами, що годують, знають про здатність горіхів збільшувати кількість і жирність грудного молока, хоча така властивість цих плодів не підтверджується медичними дослідженнями. Водночас багато жінок на власному досвіді переконалися у здатності горіхів поліпшувати лактацію.

Протипоказання до вживання горіхів під час грудного вигодовування

Попри очевидну користь, яку приносить вживання горіхів під час грудного вигодовування, існують деякі обмеження щодо їх споживання.

Насамперед треба пам’ятати, що горіхи входять до списку найбільш сильних алергенів серед продуктів харчування. Тому жінка, що годує, повинна дуже обережно, починаючи з маленької кількості, вводити горіхи у своє меню. Якщо в малюка з’являються при цьому будь-які ознаки алергічної реакції (висипання на шкірі, шлункові коліки, пронос або запор, неспокій), необхідно негайно виключити цей продукт із раціону. У тому разі, якщо в жінки будь-коли була алергія на горіхи, їх вживання в період годування груддю абсолютно протипоказане. Іноді алергічна реакція в дитини розвивається з часом, якщо мама протягом певного періоду зловживає горіхами.

Також існують певні протипоказання до вживання горіхів під час годування груддю:

• Індивідуальна непереносимість;
• Спазмування судин головного мозку;
• Деякі шкірні захворювання, як-от нейродерміт (хронічне ураження шкіри нейрогенно-алергічного характеру), псоріаз (хронічний дерматоз неінфекційного характеру), екзема (запальна хвороба шкіри алергічної природи).

Як правильно вживати горіхи під час годування груддю

Для того, щоб отримати максимальну користь і мінімальну шкоду від горіхів, потрібно їх правильно вводити в раціон харчування. Арахіс і кедрові горішки можна починати вживати тільки через три місяці після пологів. Волоські горіхи під час грудного вигодовування можна вводити в меню мами на другому місяці життя малюка.

Жінка повинна ставитися до горіхів з обережністю, як і до будь-якого нового продукту. У перший день можна з’їсти не більше ніж один горішок. Якщо після цього дитина почуватиметься добре, через день можна вже з’їсти парочку. Але в будь-якому разі не варто вживати на добу більше ніж три ядерця. Річ у тім, що горіхи підвищують жирність грудного молока, а оскільки ферментна система організму малюка ще дуже недосконала, йому буде важко перетравлювати таке молоко. Тому дитина може страждати від кишкових колік, нетравлення шлунка. Крім того, при надмірному вживанні горіхів грудне молоко стає густим і в’язким, що може призвести до лактостазу (застій молока в грудних протоках).

У жодному разі не рекомендується їсти смажені горіхи під час грудного вигодовування. Причому це стосується будь-яких сортів горіхів – волоських, арахісу, кеш’ю, фундука, мигдалю. Це пов’язано з тим, що при смаженні горіхова олія стає токсичною, що, звісно ж, шкідливо і для мами, і для малюка.

Крім того, купувати потрібно горіхи в шкаралупі. Очищені горіхи краще вживати відразу; якщо ж потрібно зберігати ядра певний час, слід помістити їх у морозильну камеру.

Багато жінок при недоборі ваги або рідких випорожненнях у дитини застосовують наступний рецепт, до складу якого входять волоські горіхи. Жменю горіхів подрібнюють, висипають у термос. Заливають подрібнені горіхи 300 мл кип’яченого молока, настоюють дві години. Потім протягом дня випивають отримане зілля. Однак такий напій не можна використовувати при запорах у немовляти, і, зрозуміло, перед початком застосування цього засобу бажано проконсультуватися з лікарем.