До чого дійшов прогрес: кухонна техніка, про яку ви могли не знати

До чего дошел прогресс: кухонная техника, о которой вы могли не знать

Життя сучасної господині значно полегшує кухонна техніка. Ми вже не можемо й уявити, як наші мами та бабусі обходилися без мікрохвильовки, духовки, хлібопічки або йогуртниці. Але технічний прогрес не стоїть на місці, і промисловість постійно пропонує все нові побутові прилади, за допомогою яких процес приготування їжі стає не тільки швидшим і легшим, а й дуже цікавим. Існує безліч видів кухонної техніки, про яку ви навіть не знаєте або тільки чули. Пропонуємо вам познайомитися з такими новинками ближче.

Шинковиця

Такий прилад – знахідка для прихильників натуральних продуктів, які оминають шинку, що продається в супермаркетах. У шинковиці шматочки приправленого м’яса стискаються, одночасно піддаючись запіканню або варінню. В результаті виходить ароматна шинка, яку можна подавати зі своїми улюбленими стравами.

Млинниця

Хто з нас не любить свіжоспечені домашні млинці? Тепер процес їх приготування став простим і швидким. Існують різні моделі млинниць: деякі дозволяють випікати одночасно 4-6 млинців, інші ж відомі можливістю робити дуже тонкі, ажурні млинці. Вибір за покупцем, але в будь-якому випадку у господині такого приладу перший млинець вже ніколи не буде нанівець.

Хот-дог-мейкер

Цей прилад сподобається любителям фаст-фуду. З його допомогою можна не тільки швидко зробити хот-дог, а й розігріти булочку, сосиски, зварити яйця. Хот-дог-мейкер не займе багато місця на кухні, але дозволить зекономити купу часу.

Спінювач молока

Якщо ви прихильник кави лате або капучино, спінювач молока буде для вас цінною знахідкою. З його допомогою можна швидко і без особливих зусиль отримати надзвичайно пишну, стійку, дрібнозернисту і щільну молочну пінку. Для цього в прилад заливають трохи молока, вмикають його – і через 70 секунд пінка для улюбленого напою готова.

Електричний консервний ніж

Багатьом жінкам досить складно відкривати консервні банки, до того ж це завжди супроводжується певним ризиком поранитися. У такому разі хорошим помічником стане електричний консервний ніж. Він за кілька секунд відкриє консервну бляшанку будь-якої форми та діаметру. І що важливо, її край залишиться безпечним, а кришка притягнеться до магнітного тримача, з якого її можна легко вийняти.

Ломтерізка

Скільки часу ми витрачаємо на кухні, тонко нарізаючи сир, ковбасу, овочі, хліб та інші продукти! Цей процес можна зробити швидшим і простішим за допомогою ломтерізки. Завдяки різним функціям, ломтерізка з легкістю справляється і з овочами (сирими або вареними), і зі свіжим хлібом, і з м’яким сиром. До того ж розмір і форму скибочок, що нарізаються, можна вибрати на свій смак.

Пророщувач насіння

Ті, хто ведуть здоровий спосіб життя, точно не пройдуть повз цей прилад. За допомогою пророщувача насіння можна без особливих знань у галузі рослинництва отримати паростки злакових і овочевих культур або свіжу зелень. У власників цього пристрою на столі завжди буде корисна і смачна їжа.

Льодогенератор

Ідеальний прилад для виготовлення кубиків льоду, який до того ж легко переноситься. Льодогенератор стає вельми доречним на вечірках і дитячих святах. Тішить і простота використання пристрою: резервуар наповнюють водою, вибирають бажаний розмір кубиків і чекають 15 хвилин. Все, лід готовий!

Термопот

Термопот підійде тим, хто часто використовує гарячу або теплу воду. На відміну від звичайних електричних чайників, він не тільки нагріває воду до потрібної температури, а й підтримує її протягом необхідного часу. Термопот має п’ять температурних режимів у межах від 40 до 98 ºС і вже став знахідкою для багатьох господинь.

Шоколадний фонтан

Хочете розважити гостей або повеселити дітей на святі? Шоколадний фонтан вам допоможе в цьому. З його допомогою отримують гарячий шоколад, у який можна вмочати печиво, булочки, ягоди та фрукти. Такий прилад стане чудовим доповненням будь-якого веселого заходу, чи то доросла вечірка, чи день народження дитини.

Попкорниця

Усі вже давно звикли дивитися фільми в кінотеатрі, насолоджуючись попкорном. Виявляється, можна приготувати ці ласощі й у домашніх умовах, тим паче що за допомогою попкорниці повітряна кукурудза буде готова за кілька хвилин. Дані пристрої роблять попкорн двома способами: обробляючи зерна струменем гарячого повітря або підсмажуючи на соняшниковій олії.

Шафа для підігріву посуду

Якщо ви відносите себе до гурманів, любите експериментувати в приготуванні їжі й тонко відчуваєте смак кожної страви, то не зможете пройти повз такий прилад. Фахівці стверджують, що тільки подаючи їжу в посуді певної температури, можна відчути кожну нотку її аромату та смаку. Шафа для підігріву посуду являє собою невеликий шухлядку, в якій тарілки завжди залишаються теплими.

Бутербродниця

Такий пристрій призначений для приготування гарячих бутербродів з різною начинкою. Це просто знахідка для тих, хто вічно поспішає і часто харчується на ходу. Бутербродниця досить проста в застосуванні; вона складається з двох нагрівальних пластин, між якими поміщається бутерброд і підсмажується до апетитної скоринки.

Вакуумний експрес-маринатор

Багатьом із нас до смаку мариновані продукти – м’ясо, риба, птиця та овочі. Усім відомо, що процес маринування займає від двох годин і більше, але за допомогою вакуумного експрес-маринатора це забере не більше 15-20 хвилин. Для цього в пристрій закладаються інгредієнти та маринад, запускається необхідна програма, і через короткий час продукт готовий до подальшого використання.

Вибір сучасних кухонних приладів досить різноманітний. Можливо, деякі з них і здадуться вам непотрібними, але, без сумніву, кожен зможе знайти в цьому списку саме той пристрій, який здатний не тільки полегшити побут, а й зробити процес приготування їжі цікавішим, а готові страви – красивими та корисними.

Текст: Галина Гончарук