Питание при грудном вскармливании

Кормящая мама должна хорошо питаться, чтобы обеспечивать малыша веществами, которые требуются для его правильного развития. Из этого не следует, что женщине нужно в этот период есть в два раза больше, но некоторое увеличение калорийности пищи все же потребуется. Питание во время грудного вскармливания должно быть сбалансированным, безопасным для мамы и ребенка, обогащенным витаминами. Кроме того, молодой маме необходимо знать, какие продукты стоит включить в свой рацион для усиления лактации, а от использования каких следует временно воздержаться.

Как должно быть организовано питание мамы при грудном вскармливании

Суточный рацион кормящей женщины должен содержать не менее 500 г овощей, 200 г фруктов, 100 г творога, 30 г сыра, 200 г рыбы или мяса и 1 л кисломолочных напитков и молока. Кроме того, в ежедневное меню при грудном вскармливании надо включать продукты, содержащие так называемые «медленные» углеводы (крупы, зерновой хлеб и т.д.). Предпочтительны диетические виды мяса (телятина, крольчатина, мясо птицы) и нежирная морская рыба в отварном виде.

Питаться необходимо часто и понемногу. Желательно согласовывать время приема пищи с кормлениями малыша: самое правильное – есть перед прикладыванием крохи к груди. Очень важно перед каждым кормлением выпивать некоторое количество жидкости – тогда молоко будет выделяться лучше. Всего кормящая мама должна потреблять в день минимум два литра жидкости.

Продукты, которые не стоит включать в меню при грудном вскармливании

Организуя свое питание при грудном вскармливании, женщина должна помнить, что практически все, что она ест, влияет на качество и количество молока. Поэтому кормящей маме не следует сдабривать свою пищу большим количеством острых специй, сырого лука и чеснока, которые могут сделать вкус молока неприятным для крохи. Съеденные женщиной сырые огурцы могут вызвать у малыша понос, а белокочанная капуста, редька, виноград и кондитерские изделия, содержащие много сахара, – способствовать скоплению газов в кишечнике.

Отдельно надо сказать о тех продуктах, которые могут вызвать у крохи аллергическую реакцию. Это цитрусовые, арахис, креветки, шоколад, клубника, ярко окрашенные фрукты (даже красные яблоки). С большой осторожностью стоит отнестись к таким продуктам, как грецкие и кедровые орехи, мед, грибы. В рацион питания при грудном вскармливании нельзя включать консервы, маринады, а также жирную, соленую и копченую пищу. Следует избегать блюд, содержащих большое количество вкусовых добавок, консервантов и красителей. Крайне нежелательно употребление фаст-фуда. Из списка продуктов питания при грудном вскармливании должны быть безоговорочно исключены газированные и алкогольные напитки.

Что следует употреблять в пищу для усиления лактации

Выработка грудного молока в значительной степени зависит от того, насколько активно малыш его потребляет. Однако известно, что некоторые продукты усиливают лактацию. В этот список можно включить:

• Морковь. Полезна как в сыром, так и в обработанном виде. Для усиления лактации едят салат из тертой сырой моркови со сметаной или пьют свежевыжатый морковный сок;
• Лук. В сыром виде лук портит вкус грудного молока, так что лучше использовать его при приготовлении мясных и рыбных блюд;
• Тмин. Можно добавлять в пищу при готовке или есть черный хлеб с тмином;
• Укроп. Увеличивает выработку грудного молока и помогает кишечнику малыша справиться с повышенным газообразованием. В рацион питания при грудном вскармливании могут быть включены сырые листья и стебли укропа, но можно и готовить специальный чай из его семян для усиления лактации;
• Листовой зеленый салат;
• Мягкие молочные сыры (адыгейский, брынза и т.п.);
• Подсолнечные семечки, лесные орехи, миндаль;
• Гречка. Для увеличения выработки молока надо есть поджаренную на сковородке сырую крупу;
• Компот из сухофруктов;
• Черный чай с молоком (чай должен быть некрепким);
• Настой плодов шиповника;
• Арбузы. Прекрасно помогают усилить лактацию, но требуют осторожности при покупке: они нередко содержат избыточное количество удобрений, которые, попав в организм ребенка, могут вызвать тяжелое отравление.

Увеличивают выработку грудного молока и многие лекарственные травы: мелисса, душица, фенхель, анис, крапива, одуванчик. Однако прежде чем их использовать, необходимо проконсультироваться с врачом. Совет специалиста потребуется и в том случае, если женщина хочет попробовать включить в свой рацион питания при грудном вскармливании готовые лактогенные смеси или витамины, предназначенные для кормящих матерей.

В течение всего периода грудного вскармливания мама должна быть особенно осторожна при употреблении в пищу скоропортящихся продуктов. Следует помнить, что рисковать здоровьем ребенка нельзя ни в коем случае: при малейшем сомнении в свежести и доброкачественности пищи ее необходимо немедленно исключить из рациона.