Салат "Грузинский" с чесноком

23.06.2015

Ингредиенты

  • 200 г. Помидоры (1-2 средних помидора);
  • 150 г. Копченая/полукопченая колбаса;
  • 150 г. Сыр (твердый сорт);
  • 10 г. Чеснок (по вкусу);
  • 70-100 г. Майонез (по вкусу);
  • Свежая зелень (по вкусу).

Рецепт рассчитан на 4 порции.

Время приготовления 20-30 минут.

Пояснение

"Грузинский" салат с чесноком очень простой и вкусный.

Важно учесть, что большинство ингредиентов соленые, поэтому помидоров должно быть достаточно, чтобы гармонизировать вкус.

Особенно важно использовать именно твердый сорт сыра (в нашем случае "Пармезан"), иначе получится не салат, а каша.

Приготовление

1. Режем колбасу мелкой соломкой. Выкладываем на дно салатницы.

2. Режем помидоры мелкой соломкой, убираем влажную мякоть. Выкладываем вторым слоем на колбасу.

3. Режем мелкой соломкой сыр. Выкладываем сыр третьим слоем на помидоры.

4. Трем на мелкой терке чеснок. Выкладываем его в салатницу, сверху на сыр.

5. Сверху салат заливаем майонезом (это можно сделать красиво с помощью дополнительной маленькой дырочки в пакете с майонезом). Украшаем зеленью.

6. Салат тщательно перемешиваем перед раскладыванием его по тарелкам.

Приятного аппетита!

Текст: Елена Логинова

Оцените статью:
4.67 1 1 1 1 1 4.7 из 5 (3 голосов)
Отеки при беременности

Отеки при беременности

Дети

Во время беременности около 75% женщин сталкиваются с такой проблемой, как отеки. Зачастую будущие мамы знают об этом, поэтому достаточно спокойно относятся ко всем неудобствам. Однако ожидание ребенка – это на...

5115 0

Избавляемся от ненужного: ревизия в косметичке

Избавляемся от ненужного: ревизия в косметичке

Красота

Мы все регулярно проводим генеральную уборку дома, избавляясь от ненужных вещей, старого хлама и мусора. Однако не все из нас имеют привычку периодиче...

1054 0

Краснуха у детей

Краснуха у детей

Дети

В течение длительного периода врачи не различали скарлатину, корь и краснуху: ввиду схожести клинической картины эти инфекции считались одним заболеванием. Лишь в начале XIX века были выявлены специфические про...

1508 0

Комментарии к статье:
Людмила Логинова     05.07.2015 10:54
avatar
А зелень то где? Ммм. в остальном - вкусно.
Оставьте свой комментарий:
Ник:
Текст комментария: