Питание при беременности

11.07.2014

Каким должно быть питание при беременностиБеременность для женщины – это не только счастливое событие в жизни, но также и период огромной ответственности, поскольку каждое действие будущей мамы так или иначе отражается на развитии ребенка.

Именно в эти девять месяцев большинство беременных пересматривает свои привычки. Они качественно улучшают свой образ жизни и отказываются от многих вещей, которые могут навредить плоду. И одним из важнейших аспектов, оказывающих влияние не только на течение беременности, но и на процесс будущих родов, а также здоровье ребенка в дальнейшем, является организация правильного питания во время беременности.

Прежде всего, следует помнить о том, что весь объем съеденной пищи должен рассчитываться не по старой формуле «за двоих», а исходя из соображений здравого смысла и «для двоих».

Роль правильного питания при беременности

Оптимально сбалансированное питание при беременности – это:

  • Снижение риска выкидыша на раннем сроке, а также преждевременных родов;
  • Здоровье малыша, все органы и системы организма которого правильно закладываются и развиваются на протяжении всех сорока недель ожидания;
  • Снижение риска развития водянки беременных, ухудшения состояния зубов, волос и ногтей, повышения показателей артериального давления;
  • Отсутствие анемии у будущей мамы (патологического снижения количества красных кровяных телец или гемоглобина в крови);
  • Облегчение токсикоза первой половины беременности;
  • Снижение риска развития токсикоза второй половины беременности (гестоза);
  • Перспектива нормального течения родового процесса и снижение вероятности того, что роды окажутся затяжными;
  • Возможность избежать аллергии (как у мамы, так и у ребенка в будущем);
  • Сохранение привлекательности во время беременности и возможность максимально быстро вернуть прежние «добеременные» формы.

Чем грозит ребенку недостаточное питание беременной женщины

За девять месяцев ребенок в лоне матери проходит все стадии своего развития и из крошечного зернышка постепенно превращается в человечка, который двигается, видит, слышит, чувствует. В это период у него формируются мышечные волокна, скелет, молочные и постоянные зубы, нервная и иммунная системы, головной мозг, органы чувств, закладывается способность к обучению в будущем.

И именно недостаточное питание беременной женщины зачастую является главной причиной рождения ребенка со сниженной массой тела и врожденными патологиями, среди которых могут оказаться ишемическая болезнь сердца, атеросклероз, инсулин-резистентный диабет и т.д.

В результате дефицита полезных веществ у малыша в значительной степени повышается риск развития аллергии и протекающих в хронической форме инфекционных заболеваний. Кроме того, именно этот фактор способен стать предпосылкой к развитию впоследствии детского ожирения.

Основы правильного питания при беременности

С первых дней беременности (а лучше еще на этапе ее планирования) женщине, желающей родить здорового ребенка, необходимо неукоснительно следовать своду простых правил.

Итак, питание при беременности строится на следующих принципах:

  • Избегайте того, что способно вызывать аллергические реакции;
  • Оставьте на потом знакомство с деликатесами, которые до этого никогда не приходилось пробовать;
  • Обходите стороной продукты, в которых содержатся консерванты и красители;
  • Исключите из своего рациона блюда экзотических кухонь (не рекомендуется делать исключение из этого правила питания при беременности даже по большим праздникам);
  • Избегайте пищи, обладающей резко выраженным вкусом и запахом;
  • Не употребляйте продукты, не прошедшие термическую обработку;
  • Выбирайте продукты, ориентируясь не на высокую цену, а на высокую питательную ценность.

Белок как составляющая рациона питания при беременности

Ни для кого не является секретом, что белок – это основа построения нормального мышечного каркаса. Он необходим как взрослым на протяжении всей жизни, в частности, спортсменам, так и детям еще на стадии развития в материнской утробе для полноценного формирования мышц. Кстати, согласно многочисленным медицинским исследованиям, нормальное умственное развитие ребенка является следствием достаточного содержания белковой пищи в рационе питания беременной женщины. При этом рекомендуется гармонично сочетать белки животного и растительного происхождения. Первые содержатся в мясе животных и птицы, рыбе, яйцах, молоке и кисломолочных продуктах. Источником белков второго типа являются всевозможные орехи, бобовые, мюсли, соевый сыр тофу.

Оптимально, когда питание для беременных базируется на использовании продуктов отечественного производства, поскольку они в меньшей степени, чем импортируемые, содержат в себе всевозможные добавки, продляющие срок их годности. И, конечно же, все они должны проходить тщательную термообработку.

Углеводы и жиры как составляющая рациона питания при беременности

Очень важны и углеводы – они являются источником энергии как для будущей мамы, так и для плода. Однако предпочтение необходимо отдавать тем продуктам, которые усваиваются медленно. Такие углеводы содержатся в изделиях из муки грубого помола, кашах, сухофруктах, фруктах и овощах.

Наибольшую ценность в питании при беременности представляют полиненасыщенные жирные кислоты, в изобилии содержащиеся в рыбе (особенно морской), моллюсках и рыбьем жире. Их недостаток способен стать причиной депрессивных состояний, расстройств внимания и памяти, отставания в учебе будущего ребенка. Кроме того, полиненасыщенные кислоты являются одним из основных компонентов серого вещества головного мозга, яичек, сетчатки глаз, спермы и мембран клеток.

Помимо белков, жиров и углеводов правильное питание во время беременности предполагает включение в рацион необходимого количества витаминов и минералов, а также достаточное употребление жидкости (оптимально не менее 2-3 л в течение суток). Однако в отдельных случаях диета 3 триместра беременности может предусматривать сокращение нормы выпиваемой жидкости. Причиной этому становятся отеки, которые являются одним из предвестников гестоза.

Питание для беременных в 1 триместре

В 1 триместре особую роль играет разнообразие рациона. Для приготовления блюд рекомендуется использовать все группы продуктов: мясо, рыбу, молочную продукцию, бобовые, фрукты и овощи. При этом суточная норма овощей должна составлять примерно 600 г. Очень важно в этот период получать в достаточном количестве витамины А, Е и С, поскольку они играют крайне важную роль в закладке всех систем плода и его развитии.

Питание для беременных во 2 триместре

Второй триместр характеризуется повышенной потребностью в витаминах и полезных веществах. В этот период рекомендуется отказаться от соленой и острой пищи, различных маринадов, кофе. Приветствуются блюда из говяжьей печени, томатный сок, гречневая каша, фрукты, овощи, творог.

Питание для беременных в 3 триместре

Диета 3 триместра предполагает увеличение количества полезных продуктов. Предпочтение следует отдавать витаминам группы В, а также С и Е. Кроме того, рацион должен базироваться на принципах дробного питания: кушать часто (5-6 раз в день), но малыми порциями. При этом диета 3 триместра исключает употребление жирной пищи и мучных продуктов.

Текст: Оксана Кленова

Оцените статью:
5 1 1 1 1 1
Питание при беременности
5 из 5 (2 голосов)
УЗИ детям

УЗИ детям

Дети

УЗИ (ультразвуковое исследование) представляет собой диагностическое мероприятие, направленное на изучение органов и тканей при помощи ультразвуковых волн. Ультразвук, проникая в ткани разной плотности, по-разн...

2084 0

Вес после родов

Вес после родов

Дети

По существующим нормам женщина за весь период беременности должна набрать примерно 10-11 кг, которые после родов уходят естественным образом. К сожалению, большинство будущих мамочек значительно превышают указа...

5567 0

Питание при грудном вскармливании

Питание при грудном вскармливании

Дети

Кормящая мама должна хорошо питаться, чтобы обеспечивать малыша веществами, которые требуются для его правильного развития. Из этого не следует, что женщине нужно в этот период есть в два раза больше, но некото...

35517 0

Оставьте свой комментарий:
Ник:
Текст комментария: