Когда можно давать ребенку кефир

24.06.2015

Когда и какой можно давать ребенку кефир: советы педиатраКефир – отличный источник белка, витаминов, микроэлементов и полезных бактерий. Он улучшает пищеварение, оказывает общеукрепляющее и успокаивающее действие, помогает справиться с дисбактериозом. В рационе взрослого человека этот продукт просто незаменим. Однако ответ на вопрос о том, можно ли давать ребенку кефир, звучит не так однозначно. В данном случае все зависит от возраста, способа вскармливания и состояния здоровья крохи.

Родители намерены давать кефир ребенку: когда можно начинать?

Пищеварительный тракт грудничка вырабатывает ферменты еще не в полном объеме. Поэтому такой продукт, как кефир, крохе переваривать сложно. Эксперты ВОЗ утверждают, что введение кефирного прикорма в возрасте до года недопустимо. Мнение, распространенное среди отечественных специалистов не так категорично: считается, что детишкам, находящимся на естественном вскармливании, можно начинать пробовать кефир в 8 месяцев, а грудничкам-искусственникам на месяц раньше. В одном доктора единодушны: ребенку можно давать кефир, когда он уже привык к кашам, фруктовому и овощному пюре, мясу, яичным желткам и творогу.

Не стоит забывать о том, что кефир нельзя отнести к пище, адаптированной для малышей: кроме кислот, способных раздражать слизистую оболочку желудка и кишечника, он содержит и небольшое количество этилового спирта. Продукт богат и казеином – довольно грубым гидролизованным белком, который может провоцировать аллергические реакции. Поэтому начинать прикорм следует с крайней осторожностью.

Какой кефир можно давать ребенку

Обычные кисломолочные продукты, продающиеся в любом магазине, для питания детишек первого года жизни однозначно не годятся. В их составе обычно присутствуют стабилизаторы, красители, усилители вкуса и прочие добавки, опасные для малышей. Если время, когда ребенку можно давать кефир, наступило, у родителей есть два варианта прикорма:

  • Специальный детский кефирчик, который выдают на молочной кухне. Это вполне безопасный напиток, проходящий строгую проверку на всех этапах производства. Иногда маленькие фасовки такого продукта можно приобрести и в обычных магазинах. В этих случаях необходимо внимательно читать маркировку на коробочках, так как детский кефир выпускается в нескольких вариантах, предназначенных для ребятишек разного возраста;
  • Однодневный кефир, изготовленный самостоятельно. В качестве закваски используется покупной кефир, одна столовая ложка которого добавляется в стакан кипяченного коровьего молока. Смесь оставляют в теплом месте до тех пор, пока она не примет консистенцию киселя. Следует иметь в виду, что соблюсти все технологические условия приготовления напитка в домашних условиях довольно сложно. Всегда есть вероятность, что кефир перекиснет и станет вредным для малыша. Кроме того, определенную опасность могут представлять и исходные продукты, если при их производстве или хранении были допущены ошибки.

Прикорм обычно начинают с одной ложечки, отслеживая состояние крохи и постепенно доводя получаемый объем до возрастной нормы. Впрочем, специфический вкус и запах кефира нравятся далеко не всем. Бывает, что к тому возрасту, когда можно давать ребенку кефир в полном объеме, у малыша вырабатывается категорическое неприятие этого продукта. Здесь все зависит от настойчивости и изобретательности родителей: можно приучить кроху, добавляя в кефир фрукты, ягоды или мелко накрошенное печенье, а можно просто заменить его йогуртом. Улучшать вкус напитка, подслащивая его сахаром, нельзя: это сведет на нет все его положительные свойства.

Кефир особенно полезен ребятишкам, имеющим избыточный вес. Нередко оказывается, что этот продукт, а также творог, нормально едят дети, страдающие непереносимостью коровьего молока. Своевременное и грамотное введение кефирного прикорма, как правило, не имеет неприятных последствий и позволяет разнообразить рацион малышей.

Текст: Эмма Мурга

Оцените статью:
5 1 1 1 1 1
Когда можно давать ребенку кефир
5 из 5 (2 голосов)
Упражнения для развития моторики

Упражнения для развития моторики

Дети

Моторика – способность совершать разнообразные слаженные движения, по сути – это основа жизни. От того, насколько человек подвижен и ловок, во многом зависит его здоровье, душевное равновесие и социальная реали...

3774 0

Боли в первом триместре

Боли в первом триместре

Дети

Многие женщины нередко жалуются на то, что у них болит живот в первом триместре беременности. Зачастую дискомфорт в области живота является следствием ряда гормональных и физиологических изменений в женском орг...

13572 0

Самопроизвольный выкидыш

Самопроизвольный выкидыш

Дети

Конечно, никому из женщин не хочется и думать о том, что долгожданная беременность может закончиться выкидышем. Тем не менее, статистика говорит о том, что 15-20% беременностей самопроизвольно прерывается, и в ...

2835 0

Оставьте свой комментарий:
Ник:
Текст комментария: