Когда можно давать ребенку кефир

24.06.2015

Когда и какой можно давать ребенку кефир: советы педиатраКефир – отличный источник белка, витаминов, микроэлементов и полезных бактерий. Он улучшает пищеварение, оказывает общеукрепляющее и успокаивающее действие, помогает справиться с дисбактериозом. В рационе взрослого человека этот продукт просто незаменим. Однако ответ на вопрос о том, можно ли давать ребенку кефир, звучит не так однозначно. В данном случае все зависит от возраста, способа вскармливания и состояния здоровья крохи.

Родители намерены давать кефир ребенку: когда можно начинать?

Пищеварительный тракт грудничка вырабатывает ферменты еще не в полном объеме. Поэтому такой продукт, как кефир, крохе переваривать сложно. Эксперты ВОЗ утверждают, что введение кефирного прикорма в возрасте до года недопустимо. Мнение, распространенное среди отечественных специалистов не так категорично: считается, что детишкам, находящимся на естественном вскармливании, можно начинать пробовать кефир в 8 месяцев, а грудничкам-искусственникам на месяц раньше. В одном доктора единодушны: ребенку можно давать кефир, когда он уже привык к кашам, фруктовому и овощному пюре, мясу, яичным желткам и творогу.

Не стоит забывать о том, что кефир нельзя отнести к пище, адаптированной для малышей: кроме кислот, способных раздражать слизистую оболочку желудка и кишечника, он содержит и небольшое количество этилового спирта. Продукт богат и казеином – довольно грубым гидролизованным белком, который может провоцировать аллергические реакции. Поэтому начинать прикорм следует с крайней осторожностью.

Какой кефир можно давать ребенку

Обычные кисломолочные продукты, продающиеся в любом магазине, для питания детишек первого года жизни однозначно не годятся. В их составе обычно присутствуют стабилизаторы, красители, усилители вкуса и прочие добавки, опасные для малышей. Если время, когда ребенку можно давать кефир, наступило, у родителей есть два варианта прикорма:

  • Специальный детский кефирчик, который выдают на молочной кухне. Это вполне безопасный напиток, проходящий строгую проверку на всех этапах производства. Иногда маленькие фасовки такого продукта можно приобрести и в обычных магазинах. В этих случаях необходимо внимательно читать маркировку на коробочках, так как детский кефир выпускается в нескольких вариантах, предназначенных для ребятишек разного возраста;
  • Однодневный кефир, изготовленный самостоятельно. В качестве закваски используется покупной кефир, одна столовая ложка которого добавляется в стакан кипяченного коровьего молока. Смесь оставляют в теплом месте до тех пор, пока она не примет консистенцию киселя. Следует иметь в виду, что соблюсти все технологические условия приготовления напитка в домашних условиях довольно сложно. Всегда есть вероятность, что кефир перекиснет и станет вредным для малыша. Кроме того, определенную опасность могут представлять и исходные продукты, если при их производстве или хранении были допущены ошибки.

Прикорм обычно начинают с одной ложечки, отслеживая состояние крохи и постепенно доводя получаемый объем до возрастной нормы. Впрочем, специфический вкус и запах кефира нравятся далеко не всем. Бывает, что к тому возрасту, когда можно давать ребенку кефир в полном объеме, у малыша вырабатывается категорическое неприятие этого продукта. Здесь все зависит от настойчивости и изобретательности родителей: можно приучить кроху, добавляя в кефир фрукты, ягоды или мелко накрошенное печенье, а можно просто заменить его йогуртом. Улучшать вкус напитка, подслащивая его сахаром, нельзя: это сведет на нет все его положительные свойства.

Кефир особенно полезен ребятишкам, имеющим избыточный вес. Нередко оказывается, что этот продукт, а также творог, нормально едят дети, страдающие непереносимостью коровьего молока. Своевременное и грамотное введение кефирного прикорма, как правило, не имеет неприятных последствий и позволяет разнообразить рацион малышей.

Текст: Эмма Мурга

Оцените статью:
5 1 1 1 1 1 5 из 5 (2 голосов)
Гингивит у детей

Гингивит у детей

Дети

Если ваш ребенок плохо спит по ночам, плачет во время еды или вовсе отказывается от нее, постоянно тянет пальцы в рот, а при беглом осмотре вы обнаружили на его зубах кровь – самое время обратиться к детскому с...

2798 0

Рахит у детей

Рахит у детей

Дети

Рахит у детей считается одним из наиболее распространенных младенческих заболеваний, которое связано с поражением костей. Чаще всего от недуга страдают малыши до 3-х лет. Рахит, перенесенный в раннем возрасте, ...

2304 0

Развивающие речь игры

Развивающие речь игры

Дети

Овладение навыком связной речи – один из тех этапов развития ребенка, которые происходят как бы сами собой. Поэтому многие родители не слишком затрудняют себя контролем за этим процессом, действуя по принципу «...

802 0

Оставьте свой комментарий:
Имя:
E-Mail (обязательное)
Текст комментария: